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烂姜可致癌 千万别吃这10种“毒”蔬菜

时间:2020-06-17  来源:小暑中医养生

对于一些美味的都是非常喜欢食用,但你可知道你认为的那些“美味”食物也可能会给我们的带来危害,你知道在我们身体有哪些美味食物是有“毒”的吗?现在小编就带大家一起来了解下日常的有哪些?食物中毒后我们要如何做?

吃什么会食物中毒

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但是,对于及其性质,有些人却了解得不甚清楚。有些蔬菜易引起小儿癫痫有治愈的吗中毒,怎样识别和吃蔬菜中毒呢?下面看看哪十种蔬菜是有害健康的。>>>

一、鲜木耳

鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性。这种有毒光感物质还易被咽喉粘膜吸收,导致咽喉水肿。

哪里的医院治疗癫痫疾病二、鲜黄

又名金针菜。鲜黄花菜中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、、。

专家指制作方法要正确:黄花菜未经加工的鲜品含有秋水仙碱,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙碱(相当于鲜黄花菜l~2两),即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙碱可致人死亡。为预防鲜黄花菜中毒,每次不要多吃,西安市哪个癫痫病医院好而且吃时应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡两小时以上,捞出后用水洗净再吃。

三、青

未成熟的西红柿含生物碱,人食用后可导致中毒。

据其介绍,青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿长沙癫痫权威医院开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。

四、发芽

发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒。使用发芽土豆时,应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上。

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