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醋的功效与作用_醋的药用价值 –

时间:2020-09-17  来源:小暑中医养生

养生之道网导读:中药醋的功效与作用专区,为您详细介绍醋的功效与作用、醋图片、醋的药用价值、醋的副作用等,要想知道更多醋的功效与作用相关知识,不妨来关注一下养生之道网。

醋简介
醋图片
醋的功效与作用
醋的药用价值
醋的用法与用量
醋的副作用
醋的医书记载
醋简介

醋,入药部分为用高梁、米、大麦、小米、玉米或低度白酒为原料酿制而成的含有乙酸的液体。亦有用食用冰醋酸加水和着色料配成,不加着色料即成白醋。

优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物。质量差的醋颜色偏深或偏浅,混浊,存入一段时间有沉淀物。

醋图片

醋的功效与作用

味酸、甘,性平。能消食开胃,散瘀血,收敛止泻,解毒。用于油腻食积,消化不良,喜食酸物,或腹泻;衄血,吐血,便血;咽喉肿痛;食鱼肉菜蕈引起兰州癫痫病医院靠谱吗的肠胃不适;病毒性肝炎。

1、消除疲劳

适量饮醋可以很好的消除疲劳,尤其是保健醋效果更好。

2、调解血液的酸碱平衡

醋可以调解血液的酸碱平衡。

3、促消化

醋可以帮助消化,利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。

4、预防衰老

醋可以预防衰老、美容护肤。这是因为醋的主要成分是醋酸,它有很强的杀菌作用,对皮肤、头发能起到很好的保护作用。用加醋的水洗皮肤,能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素,从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。

5、杀菌

醋可以增强肠胃道的杀菌能力。

6、护肝、护肾

醋可以增强肝脏和肾脏机能。

7、活血

醋的作用可以扩张血管,防止心血管疾病、糖尿病的发生。

醋的药用价值

1、治产后血晕:用铁器烧红,更迭脑癫是什么原因引起的淬醋中,就病人之鼻以熏之。(《随息居饮食谱》)

2、治一切积聚,不拘远年近日皆治之:京三棱四两(醋煮,切片,晒干),川芎二两(醋煮微软,切片),大黄半两(醋湿纸裹,火煨过)。上三味,同为末,水煮和为丸,如桐子大。每服三十丸,温水送下,不拘时候。病甚者一月效,轻者半月效。(《普济方》醋煮三棱丸)

3、治瘕症:鳖甲、诃子皮、干姜各等分。为末,醋糊丸,梧子大,每三十丸,空心白汤下。(《医学入门》醋鳖丸)

4、治过食鱼腥、生冷水菜果实成积者:生姜捣烂,和米醋调食之。(《日华子本草》)

5、治黄汗病,身体肿,发热,汗出而渴,状如风水,汗沾衣,色正黄如檗汁,脉自沉。以汗出入水中浴,水从汗孔入得之:黄芪五两,芍药三两,桂枝三两。上三味,以苦酒一升,水七升,相和,煮取三升,温服一升,当心烦,服至六、七日乃解。若心烦不止者,以苦酒阻故也。(《金匮要略》黄芪芍药桂枝苦酒汤)

6、治鼻血出不止:酢和胡粉半枣许服。(《千金方》)

癫痫病的治疗要用哪些方法 癫痫病的治疗方法7、治疝气冲痛:育皮、小茴香各五钱,以米醋一碗煮干,加水二碗,煎八分,温和服。(《林氏家抄方》)

8、治诸肿毒:醋调大黄末涂。(《随息居饮食谱》)

9、治锁喉风,胀闷不通:土牛膝捣汁半碗,加入真米醋半碗,用鹅毛翎尖挑少许入喉中,随吐涎痰,连挑十余次,吐痰碗许即通。(《本草汇言》)

10、治牙齿疼痛:米醋煮枸杞白皮一升,取半升,含漱。(《肘后方》)

醋的用法与用量

内服:煎汤,10-30ml;或浸渍;或拌制。外用:适量,含漱;或调药敷;或熏蒸;或浸洗。

醋的副作用

脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起忌服。

1、陶弘景:酢酒不可多食之,损人肌脏耳。

2、《千金 食治》:扁鹊云,多食酢,损人骨。

3、孟诜:多食损人胃。醋,服诸药不可多食。

4、《纲目》:服茯苓、丹参人不可食醋。

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5、《随息居饮食谱》:风寒咳嗽,外感疟痢初病皆忌。

醋的医书记载

1、《别录》:消痈肿,散水气,杀邪毒。

2、《本草拾遗》:破血运,除症决坚积,消食,杀恶毒,破结气,心中酸水痰饮。

3、《日华子本草》:治产后妇人并伤损,及金疮血运;下气除烦,破症结。治妇人心痛,助诸药力,杀一切鱼肉菜毒。

4、《纲目》:散瘀血。治黄疸、黄汗。

5、《本草备要》:散瘀,解毒,下气消食,开胃气。

6、《医林纂要》:泻肝,收心。治卒昏,醒睡梦;补肺,发音声;杀鱼虫诸毒,伏蛔。

7、《本草再新》:生用可以消诸毒,行湿气;制用可宣阳,可平肝,敛气镇风,散邪发汗。

8、《随息居饮食谱》:开胃,养肝,强筋,暖骨,醒酒,消食,下气辟邪,解鱼蟹鳞介诸毒。

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